主料:
猪后腿肉,
500克
辅料:
大蒜,
0.5个,
味达美适量手撕猪腿肉的做法步骤
1.猪后腿肉洗净
2.锅中加水,放入洗好的后腿肉
3.大火烧开转小火煮至软烂(中间翻2至3次面)
4.煮熟后稍微晾凉,顺着肉丝方向将肉撕成小块
5.将蒜捣成蒜泥调入味达美(这一步忘记拍照了)
6.将蒜泥汁淋在撕好的肉上
7.开吃吧别看做法简单,原汁原味好吃得根本停不下来
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热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 午餐 猪后腿肉
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